Churrasco

O sucesso do seu churrasco não vai mais depender da carne, pois no Butifarra a qualidade é garantida. Temos diversos tipos de carnes nobres para transformar seu churrasco de final de semana em um verdadeiro banquete. 

• Coração temperado no espeto ou bandeja

• Picanha do avesso (muçarela ou provolone)

• Picanha recheada a gosto

• Picanha suína inteira ou fatiada

• Picanha Butifarra seleção especial

• Picanha argentina padrão super

• Picanha uruguaia padrão super

• Picanha Butifarra fatiada

• Bife de chouriço (perguntar se é chouriço ou chorizo) (centro contra filé pcte.)

• Costela/costela recheada (farofa ou a gosto)

• Chuleta (contra filé com osso, bisteca)

• Bombom de alcatra Butifarra

• T-bone Steak (chuleta+mignon)

• Fraldinha inteira Butifarra

• Maminha Butifarra

• Cupim, Coxa ou Sobrecoxa (temperada)

• Filé de Sobrecoxa (temperada)

• Coxinha da asa (temperada)

• Galeto/galeto (temperado)

• Costelinha de cordeiro (temperada)

• Chuleta de cordeiro (temperada)

• Pernil de cordeiro (temperado)

• Costelinha suína (temperada)

• Kobe Bife

• Assado tira premium

• Maminha Angus

• Short Ribs Angus

• Ribeye Black

• Bisteca Fiorentina ou T-Bone

• Bananinha Angus

• Cowboy: Steak ou Premi Rib

• Shoulder Stear Angus ou Braço

• Costela Angus

• Tomahawr

• T-Bone Angus

• Bife Ancho

• Bife Entrecote Steak

• Bife Noix

• Bife Ojo de bife

• Bife de tira do choriço

• Bife de tira da picanha

• Bife de tira da costela